こんにちは。mizumu326です。
4月になり、引っ越しや外構工事があってバタバタしておりましたが、GWに入り、残っていた片付けも少しずつ進んでようやく落ち着き始めております。
先日両親が来て、庭に設けた家庭菜園スペースに野菜を植えるのを手伝ってくれました。会社員時代から家庭菜園を続け、定年後には地域の直売所に出荷を始めた父親なので、とても家庭菜園初級とは思えない畑ができました！色々教えてもらったので、今後畑に関する記事も書けたらと思います。
トマト、キュウリ、ピーマン、ナス、ブロッコリー、ネギ、トウモロコシ、カボチャ
が植えられています。奥のポットにはレタスも。
さて、前回の記事でも少し触れましたが、北海道の山中鮮魚店がポストされるホッケがあんまり美味しそうなので、頼んでみました。
おはようございます。岩内産のホッケあります。 pic.twitter.com/JxrWIaNd8v
— 山中鮮魚店@岩内町 (@yamanakaiwanai) 2024年4月19日
山中鮮魚店さんは、X（Twitter）のDMで注文をすることができます。今回は食べた方ホッケと、去年頼んで美味しかったニシン、冷凍もできるヤリイカをお願いしました。
去年の記事はこちら。
発注日/発送日/受取日：4月24日/4月25日/4月27日
届いた魚と食べ方
・ホッケ3匹（塩焼き、フライ、干物）
・ニシン2匹（塩焼き）
・ヤリイカ2杯（ソテー）
ホッケとニシンは頭を落として発送いただきました。
フライがサクふわで美味しかった！
試してみたいと思った方はぜひ1度、トライしてみてくださいね。
次回も同様に投稿していきますので、よろしくお願いします。したっけね～！
